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湖北枝江加强水产品质量安全监管

为保证元旦、春节期间水产品供应的质量安全,让全市人民吃上放心、安全、合格的水产品,湖北省枝江市水产局根据《枝江市水产局创建全国最佳食用水产品质量安全放心城市实施方案》的部署,于12月14-16日组织市渔政站、市水产技术推广站水产品质量安全监管人员对全市五大无公害水产品养殖基地进行了水产品质量安全专项检查,检查的重点为水产品养殖基地的水产品检测监测平台、质量监管信用平台以及质量安全追溯平台建设。由于我市开展水产品质量安全监管工作起步早,五大水产品养殖基地的“三大平台”建设运行正常,水产品生产秩序良好。

2012-06-12 12:43 为对全市的水产品质量安全市场准入工作实施监督管理,把好水产品的生产养殖关、消毒关以及销售关,强化水产品质量检验检测力度,为此,市水产局专门配备了符合检测要求的速测仪器和检测人员。 今年我市开始实施水产品准入制度,作为监管单位,水产局从生产养殖、消毒、销售三个方面进行监管。为了更有效地进行监管,水产局特别购入了水产品药物残留快速检测仪。市水产局新购入的水产品孔雀石绿快速检测仪主要检测孔雀石绿、氯霉素、硝基吷喃类三大类有害物质,可进行孔雀石绿、结晶紫、隐色孔雀石绿和隐色结晶紫的多残留分析,特异性高,能够准确定性。通过取样、绞肉、加试剂、离心机操作、显色、读取试纸等步骤,即可检测出水产品中是否残留有害物质,整个检测过程最短只需40分钟,最长不超过2个小时。 水产局作为负责全市水产品产地环境和生产过程监管的主要部门,以建立健全水产品质量安全检测检验体系为基础,部署了水产品质量安全监测和监管工作,抓好产地和市场两大环节,逐步实现水产品“从田间到餐桌”的全过程质量安全监管,确保了我市水产品质量安全。 据水产局负责人介绍,今年湖北省推行水产品质量市场安全准入制度,水产局作为水产技术服务部门,主要承担起水产品各项农药残留的检测。目前,该局主要是对安福寺清源生态农业公司养殖的水产品进行药残检测,以后将逐步扩大检测范围,包括集贸市场、超市以及养殖基地等等,为水产品质量安全监管提供技术支持。 养殖基地作为水产品市场的源头,保证其安全生产对水产品质量安全市场准入工作具有至关重要的作用。市水产局制定的全市水产品质量年度监测计划,抽样检测各养殖基地的水产品,落实监测制度的同时提高广大生产者的水产品质量安全意识。枝江市清源生态农业有限公司负责人表示,“我们公司里现在是按生态养殖的模式经营的,水产局对我们养殖过程进行一个全程的跟踪检测,我们非常欢迎。通过检测,可以使我们生态养殖的模式得到肯定,对我们自身的品质和市场口碑有一定的提升,我们希望这个活动能长期开展,让老百姓吃上放心水产品。” 原标题:湖北枝江市水产品质量检测又添新利器

随着冬季水产品销售旺季的到来,枝江市水产品外销出现了供不应求的局面,大量的水产品被水产经济人队伍远销到重...

随着冬季水产品销售旺季的到来,枝江市水产品外销出现了供不应求的局面,大量的水产品被水产经济人队伍远销到重庆、四川、陕西、上海、北京等二十多个省市。据不完全统计,全市去年12月到今年1月外销的水产品就达到4.79万吨。

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随着冬季水产品销售旺季的到来,枝江市水产品外销出现了供不应求的局面,大量的水产品被水产经济人队伍远销到重庆、四川、陕西、上海、北京等二十多个省市。据不完全统计,全市去年12月到今年1月外销的水产品就达到4.79万吨,主要为青、草、鲢、鳙、鲫鱼、黄颡鱼、黄鳝、泥鳅、甲鱼等水产品。

导语·中国水产网随着冬季水产品销售旺季的到来,枝江市水产品外销出现了供不应求的局面,大量的水产品被水产经济人队伍远销到重庆、四川、陕西、上海、北京等二十多个省市。据不完全统计,全市去年12月到今年1月外销的水产品就达到4.79万吨。

枝江市水产局按照“基地建设规模化、产地环境无害化、养殖过程标准化、质量控制制度化、产品流通品牌化、生产经营产业化”的要求,积极引导全市水产龙头企业、产销协会、水产专业合作社大力开展水产品标准化养殖示范基地创建活动。到2014年底,全市标准化养殖示范基地达到7个,认定面积为2977公顷,品种为草鱼、白鲢、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼六种,水产品数量为8.5万吨。示范基地内“双认率”达到100%。在全市建立了基础支撑有力、保障措施配套、全程监管规范、检测手段科学的水产品质量安全体系,实现了水产品质量安全水平稳定、水产品标准化养殖程度显着提高、检测能力整体提升、全程监管能力不断加强、应急处置能力全面到位的目标,力争把我市打造成为全国提供安全、放心水产品的优质生产基地。

随着冬季水产品销售旺季的到来,枝江市水产品外销出现了供不应求的局面,大量的水产品被水产经济人队伍远销到重庆、四川、陕西、上海、北京等二十多个省市。据不完全统计,全市去年12月到今年1月外销的水产品就达到4.79万吨,主要为青、草、鲢、鳙、鲫鱼、黄颡鱼、黄鳝、泥鳅、甲鱼等水产品。

枝江市水产局按照“基地建设规模化、产地环境无害化、养殖过程标准化、质量控制制度化、产品流通品牌化、生产经营产业化”的要求,积极引导全市水产龙头企业、产销协会、水产专业合作社大力开展水产品标准化养殖示范基地创建活动。到2014年底,全市标准化养殖示范基地达到7个,认定面积为2977公顷,品种为草鱼、白鲢、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼六种,水产品数量为8.5万吨。示范基地内“双认率”达到100%。在全市建立了基础支撑有力、保障措施配套、全程监管规范、检测手段科学的水产品质量安全体系,实现了水产品质量安全水平稳定、水产品标准化养殖程度显着提高、检测能力整体提升、全程监管能力不断加强、应急处置能力全面到位的目标,力争把我市打造成为全国提供安全、放心水产品的优质生产基地。

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